Efter en så här dålig dag måste man hitta på nått för att trösta sig med. Muffins är alltid en bra idé. Morotsmuffins med valnötter, recept finnes här. Jag inser dock att jag behöver köpa en muffinsplåt, använder man vanliga små pappersformar till muffinsbak flyter de ut alldeles för mycket och blir ovala. Jag gillar runda fina amerikanska muffins.
Jag hade i alla fall fina muffinsformar. För 9:90 får du ett 100-pack sådanna här söta små formar på Rusta. Mamma var så rar och köpte två paket till mig när hon var dit i helgen med min far på en av deras sedvanliga västerås-rundor.Det är sånt här som gör det lite extra roligt att baka.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar